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苹果放在盐水中浸泡为什么会变甜

    发布时间:2015-04-05 13:20

    苹果细胞中的水分扩散到盐水中,所以苹果的糖含量升高

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    嫌苹果有点淡*_* 嘻嘻

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    菠萝、

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    点解要咁食...又唔系菠萝..

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    我只知道菠萝要放盐水里的..不然割嘴 没听说过苹果也要的- -

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    可能系无咁快氧化呱!
    ^0^Y

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    是这样吗?
    那我回家试试!
    我也特别喜欢吃苹果~~~~~~~~~~~~~

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    是泡着好吃~是因为有的时候苹果削好后如果不赶紧吃了它会氧化的,那样苹果就发黄了,于是聪明的人就把削好的苹果放在盐水里短暂的存放,发黄的苹果就不在香脆可口

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    不好吃吧?把苹果的甜味盖过了

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    味觉幻象

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    一、 种芋选择和消毒: 留种用的子芋经过贮藏越冬后,应再次进行挑选,剔除芋身已部分变软、顶芽下陷和已明显受冻、烂坏的子芋。选择健壮子芋作种,大小约2-4两。种芋在催芽前必须进行流消毒,用75%多菌灵800倍液浸种芋1小时杀菌,以防种芋带毒。

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    削好皮的苹果放在盐水里可以防止氧化~不会变黄

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    防止被氧气氧化。一楼正解。

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    =消毒

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    因为苹果里有单宁,单宁与氧气反应使苹果变黑,盐水能隔绝氧气

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    苹果细胞中的水分扩散到盐水中,所以苹果的糖含量升高,会更甜

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    我觉得是可以多多少少下点火,又可以增加苹果的美味感。

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    是菠萝吧

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    呃......我在某篇作文上看到:苹果浸在水里能增加甜味,还没试呢。

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